Petit Bleu de La Mémée

Petit Bleu de La Mémée

Laiterie de Laqueuille - Puy de Dome - Auvergne (France)
5,90 €  
 

250 g

  
(18,40 € Le kg)

Un p'tit bleu bio artisanal onctueux et savoureux aux arômes de bleu fabriqué au lait de montagne (lait de vache).
Vous aimerez sa saveur fine, parfumée et délicate.

Fromage au lait entier de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique
pâte persillée
affinage en cave : 11 jours minimum

Description du produit

Un p'tit bleu bio artisanal onctueux et savoureux aux arômes de bleu fabriqué au lait de montagne (lait de vache).
Vous aimerez sa saveur fine, parfumée et délicate.


Fromage au lait entier de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique
pâte persillée
affinage en cave : 11 jours minimum

"Origine : Auvergne (69) (France)

Ingrédients :
lait entier de Vache pasteuris*, ferments lactiques (traces), présure animale (traces), sel.
* issu de l'Agriculture Biologique

sans OGM

allergènes :
lait

valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie (Kcal) 352
Energie (KJ) 1459
matières grasses 30 g
dont acides gras saturés 21 g
glucides 0,5 g
dont sucres 0,5 g
protéines 20 g
sel 1,7 g

Matières grasses :
30% du poids total
53.3% sur extrait sec
47.7 % humidité

conservation :
Température inférieure à 6°C

pièce de 250 g
18,40 €/kg"
 
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