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Légume et épice, le paprika qui appartient à la famille des poivrons met du peps dans vos p'tits plats !Le paprika est un piment doux, de couleur rouge, proche du poivron mais plus riche en saveur. Séché, puis réduit en poudre, cette épice est très présente dans la cuisine hongroise comme le goulash (un ragoût à base de poisson ou viande blanche) ou espagnole.Située au nord du département du Lot, tout près du Massif Central, La Caverne aux Epices propose toute une gamme d’épices 100% issus de l’agriculture biologique, de plantes aromatiques et de mélanges pour agrémenter tous vos plats. Une invitation au voyage à travers les saveurs et les senteurs, ici en France et de par le monde avec, par exemple, des mélanges orientaux.
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