Liste des produits de la marque Les Jarres Crues

Légumes bio et locaux, lacto-fermentés naturellement. Saveur acidulée naturelle pour ajouter du pep’s dans toutes les assiettes en se faisant du bien. La lacto-fermentation permet de conserver le croquant et les vitamines des légumes. Bocaux en verre non chauffés et non pasteurisés pour conserver les bienfaits de cette technique ancestrale de conservation.

Les Jarres Crues, ce sont des légumes lacto- fermentés, préparés de façon artisanale, à partir de légumes bio, frais et locaux : des recettes savoureuses travaillées pour ajouter du pep’s dans tous les plats du quotidien, des p’tits bocaux qui ne sont ni pasteurisés, ni chauffés afin de préserver les vitamines des légumes crus et les bienfaits du procédé de lacto-fermentation : une méthode ancestrale de conservation et transformation des aliments que de nombreux pays du monde ont expérimenté depuis des siècles. Croquants et acidulés, vous pouvez les consommer tels quels ou tels un condiment. Aux P’tits Cageots, on est plutôt fiers d’avoir contribué au démarrage de Julie car c’est dans le P’tit Labo des P’tits Cageots que Julie a fait ses toutes premières fermentations !

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